Ocorre até o próximo dia 2 de outubro o concurso “O quilo é nosso”, que vai eleger o melhor restaurante a quilo do país. Em Goiás, 30 estabelecimentos concorrem ao prêmio (veja lista abaixo).
Esta é a segunda edição do concurso. Este ano cerca de 200 restaurantes em 21 cidades participam do evento realizado pela Abrasel.
Com o tema “Saudável e natural do Brasil”, o concurso também premiará o melhor restaurante a quilo de cada estado e os três mais bem avaliados pelo voto popular em cada cidade. Para participar, os restaurantes prepararam uma receita exclusiva para o concurso, seguindo a temática da saúde.
Concurso elege melhor restaurante a quilo com voto popular
Na primeira fase, nas cidades, o concurso acontece por meio de voto popular no site do evento (oquiloenosso.com.br). Serão avaliados itens como limpeza, qualidade geral do buffet, atendimento, receita e ambiente. Durante as três semanas do evento, os clientes poderão visitar os restaurantes, aproveitar as promoções, experimentar os diferentes pratos e votar em seus favoritos.
Já as fases seguintes, estaduais e nacional, terão a avaliação das receitas feitas por um júri técnico especializado, convocado pela Prazeres da Mesa. Além de fomentar a criação de novas receitas, aumentar faturamento e movimentos dos restaurantes e dar visibilidade aos participantes, o concurso tem por objetivo valorizar a comida a quilo, modelo de negócio que nasceu no Brasil, na década de 1980.
Veja lista de restaurantes e pratos participantes do “O quilo é nosso” em Goiás:
- Jerivá – Frango caipira do Jerivá
- Massala – Frango Desossado e Recheado
- Sabores do Céu – Costelinha na goiaba
- Maxsushi– Mamossu
- Restaurante Alfajor – Escondidinho de carne Seca
- Quero Mais – Kafta da Casa
- Grego Restaurante – Camarão ao vinho
- Danove e Restaurante Unidade 01 – Ceviche
- Danove Restaurante Unidade 02 – Carne de sol na cerveja
- Sarça Restaurante – Chica Doida apimentada
- Restaurante João e Maria – Hamburger João e Maria
- Panela Goiania – Massas do Jack Chan
- Bella Cozinha – Lasanha Bella Cozinha
- Mau Nenhum – Picanha e cupim ao alho na chapa
- Sabor Supremo Restaurante – Buffet de massas
- Libanus – Bife de Filé Mignon
- Samauma Restaurante – Frango caipira
- La Bodeguita Grill – Buffet de massas
- Cantinho Frio Bar e Restaurante – Camarão crocante
- Café Nice– Costela gaúcha acebolada com temperos do chef
- Carne de Sol Caicó – Macarrão do cangaço
- Cateretê – Galinhada goiana a moda cateretê
- Rei ‘ s Restaurante – Cupim Grill com creme de alho
- La Birittas Restaurante – Frango ao curry
- Brasileto Restaurante – Buffet de massas