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Concurso Comida di Buteco 2018 acontece em Goiânia e Aparecida de Goiânia

Fotos: conheça os participantes do Comida di Buteco 2018 em Goiás

Foram divulgados os participantes da edição do concurso Comida di Buteco 2018 em Goiás. Ao todo, são 40 bares participantes em Goiânia e Aparecida de Goiânia. O evento vai ocorrer de 13 de abril a 13 de maio.

O preço do petisco participante do concurso será mantido em R$ 25,90 e unificado para todo o país. Neste ano, o tema criativo para o desenvolvimento do petisco é livre.

Em todo o Brasil são quase 600 butecos participantes, presentes em 21 cidades das cinco regiões brasileiras. Após a primeira etapa na qual serão conhecidos os 20 campeões locais, serão elegidos, pelo terceiro ano consecutivo, o Melhor Buteco do Brasil.

Como funciona o concurso Comida di Buteco

O público e um corpo de jurados visita, vota e elege o campeão, avaliando quatro categorias ( petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida) . O petisco  leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

Na segunda etapa, em junho, uma comissão de jurados, escolhida especificamente para esse momento, vai visitar os campeões de cada cidade avaliando sua performance nas mesmas quatro categorias (petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene). Cada campeão recebe três jurados (um jurado da sua cidade e dois de outras cidades ). Elege-se aí o “Melhor Buteco do Brasil”, que será conhecido e premiado no mês de julho.

Confira na lista abaixo todos os botecos e petiscos participantes em Goiânia e Aparecida de Goiânia!

Comida di Buteco Goiânia

Bar da Elaine

Cidade: Goiânia

Endereço: Alameda P2, Nº 197, Qd P-111A, Lt 45 Setor do Funcionários

Telefone: (62) 3233-8099

Funcionamento: Segunda a sábado: 18:00 às 00:00

Nome do petisco: Petistrela

Descrição: Porção de bolinhos feitos de batata e carne de soja, temperados com alho, cebola e especiarias, servido com dois molhos: um com toque de hortelã e outro picante.

Bar do Chicão

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua Formosa n.632 Qd. D Lt 03, Bairro Industrial Moca

Telefone: (62) 3295-7653
Funcionamento: Segunda a sexta: 16:00 às 23:00 / Sábado: 10:00 às 17:00

Nome do petisco: Brasil Sertanejo

Descrição: Dadinhos de tapioca com carne seca. Acompanha molho da casa

Bar do Dodô

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua Horizonte, Qd B, Lt 08, Setor dos Aeroviários

Telefone: (62) 3095-1181
Funcionamento: Seg a Sex de 17h00 à 00h00 / Sábado de 11h00 às 18h00

Nome do petisco: Vão-se os dedos, Ficam os Anéis!

Descrição: Dedinhos de muçarela frito e anéis de Lula.  Acompanha geleia de pimenta

Bar do Gaúcho

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua 104 n. 219 Qd. F 22 Lt. 31, St. Sul

Telefone: (62) 9 9642-7096

Funcionamento: Segunda à Sábado: 17:00 à 01:00

Nome do petisco: Costeletas

Descrição: Costelinha de porco ao molho da casa

Bar do Piry

Cidade: Goiânia

Endereço: Av C-01, Qd 39, Lt 04, Nº 510, Jardim América

Telefone: (62) 3251-5697

Funcionamento: Segunda a Quinta – 16h30 à 00h00 / Sexta 16h30 à 01h00 / Sábado 12h00 à 01h00 / Domingo 12h00 às 23h00

Nome do petisco: Bolinho Surpresa

Descrição: Bolinho de arroz com queijos coalho e canastra, recheado com mussarela bem derretida junto com a nossa tradicional linguiça de trindade. Acompanha um molho levemente apimentado que une a refrescância da maça e da goiabada cascão.

Bar Frango Gaúcho

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. C 104 – Quadra 396 – Lote 01 – n. 1702 – Jardim América

Telefone: (62) 3286-3626

Funcionamento: Diariamente: 11h30 as 00h

Nome do petisco: Achadinho Gaúcho

Descrição: Purê de mandioca misturado com queijo parmesão e manteiga, mais costela desfiada misturada à manteiga de garrafa com alho e cebola, flambada na cachaça

Bar Ponto 18

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua 21 n.133 Qd. 40 Lt.15 – Centro

Telefone: (62) 3225-2673

Funcionamento: Segunda a sábado 14h as 00h

Nome do petisco: Croquete de Raiz

Descrição: Croquete de cenoura recheado com dois sabores: carne de sol e requeijão cremoso e recheado com queijo mussarela.

Servido com um molho de bacon

Buteco do Zé Abílio

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua S 04 qd S 18 lt 22 número 423 – St. Bela Vista

Telefone: (62) 3275-6146
Funcionamento: Segunda a sexta: 17h as 01h / Sábado: 11h as 00h

Nome do petisco: Towmate

Descrição: Espetinho de tomate recheado com lombo suíno frito com abacaxi, enrolado no bacon e assado na brasa. Servido com milho verde refogado na manteiga do sertão e farofa de banana

Calambau Chopp

Cidade: Goiânia

Endereço: R. Leopoldo de Bulhões, 171 Qd. 922 Lt. 01 – St. Leste

Telefone: (62) 3202-3748 / 3202-7553

Funcionamento: Segunda a sexta: 17h as 00h / Sábado e Domingo: 12h as 00h

Nome do petisco: Os Três Moqueteiros

Descrição: Croquetes de peixe, carne desfiada e frango

Capela Rangos i Biritas

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. C 202, Qd.480 Lt.15 – Jardim América – (esquina com rua 236)
Telefone: (62) 3991-6112 / 98412-2824
Funcionamento: Segunda, Quarta e Quinta: 18h as 00h / Sexta: 18h as 01h / Sábado e Domingo: 11h as 00h

Nome do petisco: Badalos do Padre

Descrição: Almondegas de costela bovina moída com bacon, temperada com manjericão , alecrim, páprica picante e gengibre e coberta com muçarela. Acompanha fatias de pão, e molho especial de tomate

Captain’s Club

Cidade: Goiânia

Endereço: Alameda das Rosas, 1461 – lote 19 – St. Oeste

Telefone: (62) 3215-2064

Funcionamento: Segunda a Sábado 18h até o último cliente

Nome do petisco: Costelinha de porco com dadinho de tapica, recheada de queijo coalho

Descrição: Costelinha de porco com dadinho de tapica, recheada de queijo coalho

Caranha na Brasa Bar e Restaurante

Cidade: Goiânia

Endereço: Avenida R11, Qd R30, Lt 11, nº577, Setor Oeste

Telefone: (62) 3274-3651

Funcionamento: Seguda a sábado 18h30 às 23h30

Nome do petisco: Escondidinho de Caranha

Descrição: Escondidinho de Caranha

Churrasquinho do Dedé

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua Dona Maria Joana nº171, St. Sul

Telefone: (62) 3225-1584 / 9 9953-2772

Funcionamento: Segunda a Sexta 17h00 às 23h00 / Sábado 12h00 às 22h00

Nome do petisco: Cristiano Ronaldo

Descrição: Pastel de bacalhau com azeite especial

Costela e Cia

Cidade: Goiânia

Endereço: Avenida C-208, esquina com C-217, Qd 518, Lt 13, Jardim América

Telefone: (62) 3092-8370
Funcionamento: Terça a sexta: 16:00 à  00:00 / Sábado: 10:00 à 00:00 / Domingo: 10:00 às 17:00

Nome do petisco: Mocosado Costela ao Bafo

Descrição: Escondidinho de costela ao bafo

Costelaria Rocha

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. C 104 – Quadra 269 – Lote 10 – Jardim América

Telefone: (62) 3286-5382
Funcionamento: Segunda a quinta: 18h as 00h / Sexta: 18h a 01h / Sábado: 12h as 01h

Nome do petisco: Costela no rolinho

Descrição: Massa fininha crocante, costela desfiada, queijo da serra da Canastra, muçarela, alho-poró, cenoura, acelga, cebolinha e pimenta-de-macaco. É servido com um molho de amora agridoce. 

Del Lest Bar

Cidade: Goiânia

Endereço: Avenida Industrial, Nº 389, Setor Leste Vila Nova

Telefone: (62) 3202-4613
Funcionamento: Segunda a Sexta 16h00 à 00h00 / Sábado 12h00 às 01h00

Nome do petisco: Medalha!

Descrição: Mini-medalhões com blend de carnes da casa, rodeados com bacon e recheado com queijo muçarela. Tudo isso empanado e frito.

Dom Cirus

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua 229, n.128 – St. Coimbra

Telefone: (62) 9 9120-8768 / 9 9962-5120

Funcionamento: Segunda a Sexta: 16h as 22h / Sábado: 10h as 22h / Domingo: 10h as 21h

Nome do petisco: A Bola da Vez

Descrição: Almôndega de Lagarto com bacon, servido com 2 molhos

Empório Monte Líbano

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. Pires Fernandes, Nº 151, Setor Aeroporto Praça do Avião

Telefone: (62) 3091-1596 / 3224-3771

Funcionamento: Segunda a sábado 18h00 às 23h00

Nome do petisco: Bolinhas de Kafta no Espeto

Descrição: Espetinho de bolinhas de kafta bovina, assada na brasa, acompanhada de pasta de alho e coalhada seca temperada

Gurupi Restaurante

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. Esperança, 431, Qd.18 Lt. 02 – Vila Itatiaia – (Em frente a UFG – Campus Samambaia)
Telefone: (62) 3432-3448
Funcionamento: Segunda a sexta 07h as 00h

Nome do petisco: Coxinha do Gurupi

Descrição: Coxinha com massa caseira da casa e recheada com frango e pequi.

Jajá Drinks

Cidade: Goiânia

Endereço: Mercado Popular, Rua 74, Nº329, Setor Central
Telefone: (62) 9 8153-6312 / 9 8534-9326
Funcionamento: Segunda a Sábado 18h as 23h

Nome do petisco: Almôndegas da Vovó

Descrição: Almôndegas de carne bovina e suína, regadas com molho de tomate e ervas, coberto com queijo

Limas Bar

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua Minas Gerais, SN, Qd 50, Lt 15, Setor Urias Magalhães
Telefone: (62) 3210-4199 / 9 9409-4955
Funcionamento: Terça a Sexta 17h00 à 00h00 / Sábado e domigno 11h00 à 00h00

Nome do petisco: Fish And Chips

Descrição: Filé de peixe com batata frita. Acompanha molho de maionese, alho e vinagre balsâmico.

Macambiras Bar

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. Nadra Bufaiçal, Quadra 18 Lt.02 – St. Faicalville

Telefone: (62) 3998-6634
Funcionamento: Segunda a sexta: 17h as 00h / Sábado: 10h30 as 00h / Domingo: 10h30 as 16h

Nome do petisco: Filé de tilápia Macambiras

Descrição: Filé de tilápia na chapa e toda acebolado, servido na folha de bananeira e molho especial

Mandala Cervejaria

Cidade: Goiânia

Endereço: Avenida Esperança, esquina com R5, quadra 04, lote 01. Vila Itatiaia
Telefone: (62) 9 8464-6362 / 9 8586-4804
Funcionamento: Terça e quarta: 17h30 as 0h30 / Quinta a sábado: 17h30 as 01h30

Nome do petisco: Ipa Na Chulipa

Descrição: Ripas de costelinha suína, feitas em molho artesanal de barbecue com cerveja IPA

Matuto Bar

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua 242, nº 190, Setor Leste Universitário

Telefone: (62) 3941-1708

Funcionamento: Segunda a Sábado 18h00 à 0h00

Nome do petisco: Costelinha Peppa

Descrição: Costelinha de porco com molho chimichuri e guarnição de mandioca cozida

Rancho 55

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua C-55 – Setor Sudoeste

Telefone: (62) 9 9863-6387
Funcionamento: Segunda a sexta 17h a 00h / Sábado de 10h as 00h

Nome do petisco: Ki-Trembão

Descrição: filé de pirarucu recheado, alcaparras e tomate seco. Servido de molho cajá manga

Recanto Chopp

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. Ceará, nº470, Lt 08, Qd. 120 Campinas

Telefone: (62) 3233-8820
Funcionamento: Terça a Sexta 17h as 23h30 / Sábado 11h as 23h30

Nome do petisco: Medalhão do “Nevada”

Descrição: Medalhão de carne serenada, recheado com presunto e muçarela, revestido com bacon e assado na churrasqueira. Acompanha paçoca de carne seca, mandioca, vinagrete e o quarteto de molhos da casa.

Recanto do Waldivino

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. Prof. Venerando de Freitas Borges, 533 – St. Jao

Telefone: (62) 3207-1095

Funcionamento: Segunda a Sabado: 18h as 23h

Nome do petisco: Barca de Filé

Descrição: Barca de batata recheada com filé

Shiva alt bar

Cidade: Goiânia

Endereço: Alameda das Rosas, 1371 – St. Oeste

Telefone: (62) 3285-7790

Funcionamento: Terça a domingo: 18h as 0h30

Nome do petisco: “Mangaça braba”

Descrição: Linguiça suína assada, temperada com curry, mix de pimentas, recheada com manga e queijo. Acompanha porção de mandioca cozida coberta de cebola refogada na manteiga do sertão.

Toca do Dino

Cidade: Goiânia

Endereço: Av. Boulevard Conde dos Arcos nº 251, St. Goiânia 2

Telefone: (62) 3624-2444
Funcionamento: Terça a sexta: 18:00 as 00:00 / Sábado: 11:00 as 00:00 / Domingo: 11:00 as 17:00

Nome do petisco: Pasteisinhos Goianeiros

Descrição: Pasteizinhos de farinha de milho com 3 variedades de recheio: carne seca, quatro queijos e frango com pequi

Ventura’s Bar

Cidade: Goiânia

Endereço: Av Laudelino Gomes, 116 Qd S 20 Lt. 04 – Setor Bela Vista
Telefone: (62) 3241-9354 / (62) 9 9513-5885
Funcionamento: Segunda a Sexta: 16h as 23h30 / Sábado: 11h as 23h30

Nome do petisco: Kibão Absurdo

Descrição: Disco de kibe de carne bovina, recheado com muçarella, catupiry e pimentão. Servido com molho da casa e barbecue.

Woodstock Bar

Cidade: Goiânia

Endereço: Av D, 1064 – St. Oeste
Telefone: (62) 3285-2407/ (62) 98518-6126
Funcionamento: Terça, quarta, quinta e domingo: 18:00 às 02:00 / Sexta e sábado: 18:00 às 04:00

Nome do petisco: Granada Goiâna

Descrição: Bolinho de milho, recheado com coxa/sobrecoxa desfiada, mussarela e cebolinha verde. Acompanha molho especial de pequi artesanal

Xurras Carnes e Cervejas

Cidade: Goiânia

Endereço: Rua T-65A, Q.S-23, lote 6, Sala 3 – Setor Bela Vista
Telefone: (62) 3088-2449 / (62) 9 9262-9911
Funcionamento: Segunda a sexta: 17h as 00h / Sábado e Domingo: 11h as 00h

Nome do petisco: Kafta Palestina

Descrição: Kafta Árabe com molho de Tahini, servido com limão e pão sírio

 

Comida di Buteco Aparecida de Goiânia

Bistrô Chica Doida

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Av. Virgilio J Ferreira, Qd. 23, Lt. 11 – Parque Flamboyant
Telefone: (62) 3085-3508 / 9 9397-3008 / 9 9426-5871
Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h as 00h / Sábado: 11h as 00h

Nome do petisco: Seleção Chica Doida

Descrição: Carne bovina tipicamente brasileira (picanha) servida com Mandioca muito cremosa, com vinagrete a palito e torresmo.

Buteco do Filhote

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Av. Bela Vista qd. 16. lt.18 Casa 3 – Parque Trindade
Telefone: (62) 98145-4552 / (62) 98634-0439
Funcionamento: Terça a Sexta: 17h às 0h / Sábado: 11h a 0h / Domingo: 11h às 18h

Nome do petisco: Kiev do Filhote

Descrição: Kiev de Tilápia recheado com provolone e castanha de baru e empanado no fubá e trigo. Acompanha geleia de pimenta e molho da casa

Casa da Dona Clara Bistrô

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Rua J6 qd. 76 lt.26 – Mansões Paraíso
Telefone: (62) 3085-3583 / (62) 9 8164-0153
Funcionamento: Quarta a Domingo: 18h as 00h

Nome do petisco: Bolinho A Força

Descrição: Porção de bolinhos de inhame, recheados com queijo provolone e carne. Acompanhados de dois molhos: de ervas e picante.

Di Casa Bar e Restaurante

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Av. Lago dos Patos, qd. 21 lt 11 – Jardim Tropical
Telefone: (62) 3578-5136
Funcionamento: Terça-feira a sexta-feira das 18h às 00h / Sábado, domingo e feriados 16h as 00h

Nome do petisco: Surpresinha de Frango

Descrição: Tulipa de frango  desossada recheada com a carne seca e muçarela, empanada e frita

Frango Rei

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Av. V1 qd.51 lt. 16 esc/com rua H18 – Conjunto Santa Fé
Telefone: (62) 3248-2243
Funcionamento: Quarta a sexta: 16h às 00h / Sábado e Domingo: 11h às 23h

Nome do petisco: Frango Chapado

Descrição: Coxinhas e Asinhas de frango levemente picantes e marinadas na cerveja, servido com molho de mostarda e mel

Tapera do Paim

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Av Curussá Qd 34 Lt 1 Jardim Helvécia
Telefone: (62) 3242-1300
Funcionamento: Terça a sexta: 17h a 00h / Sábado, domingo e feriados das 11h as 00h

Nome do petisco: Escondidinho D`Kará

Descrição: Escondidinho de carne bovina com muçarella

Varanda Bar e Restaurante

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Rua Campos Belos Qd. 88 Lt 17 – Jardim Luz
Telefone: (62) 3991-7777
Funcionamento: De Segunda a Sexta das 17h às 00h // sab, Dom e Feriado 11h as 00h

Nome do petisco: Do Hexa

Descrição: Carne recheado com queijo e linguiça, Frango recheado com queijo e palmito. Todos empanados na farinha de rosca. Molho de ervas verde do cheff.

Zitos

Cidade: Aparecida de Goiânia

Endereço: Rua Sapucaí Qd.60 Lt.11 – Vila Brasília
Telefone: (62) 3280-4612 / (62) 9 9411-7727
Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h30 as 01h

Nome do petisco: Ninho da Venenosa

Descrição: Linguiça de tilápia, bolinho de costelinha de tilápia, molho de morango e batata doce frita e o ninho da venenosa

Veja também:

Redação Mais Cinco

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