A gelateria artesanal La Mucca abre as portas em Goiânia nesta sexta-feira (29). Localizada na Avenida T-64, nº 923, no Setor Bueno, o estabelecimento contará com serviço de drive-thru.
Com nome de origem da Itália, La Mucca significa “a vaca”, fazendo referência ao leite, principal ingrediente do gelato, e com o país conhecido pelos melhores sorvetes. Segundo a marca brasileira, a produção é realizada de forma artesanal e grande parte da matéria prima é italiana.
Com receitas autorais e livres de gorduras trans e conservantes, o menu possui mais de 30 sabores. Pistache, amarena, chocolate 80% cacau, ninho com brigadeiro crocante, banoffee, macadâmia com creme de avelã, frutas vermelhas, limão siciliano são um deles. Além disso, a La Mucca possui uma linha com gelatos zero açúcar e zero lactose.
De acordo com os empresários Rafael Ricardo e Ana Paula Pires, que criaram a marca em 2014, eles buscaram cursos e consultorias fora do país para trazer sabores que agradassem o paladar do brasileiro. A gelateria possui oito lojas e tem previsão de abrir mais três: além da unidade de Goiânia, uma em Anápolis e outra em Brasília.
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