A franquia goiana de pipocas PopCorn Gourmet inaugura nesta sexta-feira (19) seu quarto café e bistrô, localizado na varanda do boulevard gastronômico do shopping Buena Vista. O novo ambiente vai oferecer um cardápio variado para todas as refeições – café da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e até happy hour.
O diferencial do menu é que algumas receitas, criadas ou chanceladas pela chef Elaine Moura, possuem como ingredientes sabores da PopCorn Gourmet. Além disso, todos os cafés e milkshakes podem ser harmonizados com pipocas.
Nas opções salgadas se destacam os Pop-pães de queijo (tradicional ou recheado), os Pop-paninis e os Pop-sanduíches. Além deles, o prato de escondidinho de carne de sol com banana da terra e a salada mediterrânea com camarão são outras escolhas do cardápio. Nos quitutes, há opção de coxinha com versão sem massa, quiches, folhados, ovos mexidos e omeletes.
Para os que gostam de doce, há várias escolhas: sanduíche doce de croissant (recheado com creme tres leches da Chef e frutas vermelhas), pudim de leite com pipocas de caramelo e flor de sal, cheesecakes de goiabada, mousse de maracujá, ganache de chocolate com PopCorn Gourmet e tartelete de limão com crumble de pipocas.
Além disso, são outras opções doces o bolo do dia, o Pop-brownie feito de pipoca de caramelo com doce de leite e os Pop-milkshakes preparados com pipocas.
Os clientes encontrarão, também, os sabores vigentes da PopCorn Gourmet, tanto para consumo no local, para levar pra casa ou para oferecer como presente, além de itens para presentear como canecas exclusivas e os kits de cappuccino de pipoca com crema.
Já para os cafés há a opção de bebidas das máquinas automatizadas da Nestlé ou cafés da marca italiana Illy Caffè, que possui um blend com nove tipos de grãos de puro Arábica e é conhecida pelo gosto aveludado. Já os Pop-Drinks foram criados por um barista, além disso a casa terá chás e sucos.
A franquia, que iniciou em 2014, já possui mais de 40 quiosques da marca. A unidade do shopping Buena Vista é a quarta loja da marca e mais duas já estão em obras para inaugurar ainda esse ano. A primeira unidade foi instalada em Caldas Novas (GO) , na sequência vieram Guarapuava (PR) e Bauru (SP). Segundo a marca, as próximas paradas são Anápolis (GO) e Belém (PA).
Serviço:
Inauguração da PopCorn Gourmet® Café e Bistrô – Buena Vista Shopping
Data da Abertura ao público: Sexta-feira, dia 19 de novembro de 2021
Horários de funcionamento: De segunda a sábado, das 9h às 23h. Domingo, das 9 às 21 h
Endereço: Varanda do Boulevard Gastronômico do Buena Vista Vista Shopping – Av. T-4, 466, Loja 106, St. Bueno, Goiânia – GO
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