Isabela GonçalvesQueridinho da confeitaria, o Red Velvet em Goiânia é um verdadeiro sucesso, seja para celebrar uma ocasião especial, ou mesmo para comer na sobremesa. Com sua cor chamativa e um cheirinho de dar água na boca, o bolo foi criado lá no fim do século 18.
Assim como já dá para imaginar, o nome, que é traduzido como “veludo vermelho”, foi dado devido à sua textura e cor, já que apresenta um tom avermelhado que chama atenção de longe.
Na receita tradicional, essa cor se deve a uma reação química que ocorre entre alguns ingredientes, no entanto, atualmente também pode ser conquistada a partir da adição de substâncias para colorir, sendo elas artificiais ou não.
Em todo caso, se você também é apaixonado pelo famoso Red Velvet, aqui vão algumas sugestões, com docerias e confeitarias para encontrar a delícia. Dá uma olhada!
Veja onde comprar Red Velvet em Goiânia:
Primorosa Confeitaria e Lancheria (@primorosaconfeitaria)
Localizada no Lozandes Shopping, a confeitaria também trabalha com red velvet em Goiânia. Apresentando massa bem fofinha, o bolo da casa tem o tradicional cream cheese, mas ganha um toque especial com ganache de chocolate branco.
Para finalizar, nada melhor que a cereja do bolo, não é mesmo? Literalmente falando! Além da possibilidade de comprar a fatia, a casa também vende a tora no pote. Para adquirir, basta retirar no balcão, encomendar pelo WhatsApp, ou pedir no iFood.
WhatsApp: (62) 98610-1494
Telefone: (62) 3414-7884
Endereço: Av. Olinda, 960 – Alphaville Araguaia, Goiânia – GO, 74884-140
Ateliê Due Chef (@atelieduechef)
O Red Velvet é um bolo que costuma fazer sucesso na confeitaria. Feito com massa amanteigada e umedecida com calda, tem o recheio com base de cream cheese e geleia de frutas vermelhas, garantindo delicadeza e sabor marcante.
Além disso, vale considerar que a casa também trabalha com bolos para ocasiões especiais, seja para comemorar um aniversário, ou para uma confraternização entre amigos.
As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp, mas também é possível encontrar os produtos da casa a pronta entrega no iFood.
WhatsApp: (62) 992735042
Endereço: Rua 1142, n 73, Centro Comercial Caiobá, Sala 20 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-190
Luíza Gourmet (@luizagourmet)
Doces sem glúten, sem açúcar e sem lactose? Na Luíza Gourmet você encontra! São diversos tipos de doces, bolos, tortas, brigadeiros e até alguns salgados, tudo feito com carinho para quem possui algum tipo de restrição alimentar, ou decidiu aderir a um estilo de vida mais saudável.
A casa também oferece uma boa alternativa de Red Velvet em Goiânia, claro, seguindo a mesma proposta. Para pedir, basta procurar a confeitaria no iFood, ou marcar retirada na loja, que fica no Setor Aeroporto.
Telefone: (62) 98138-2116
Endereço: Na rua do Banco BRB Agência Independência – R. 17-A, N. 370 – St. Aeroporto, Goiânia – GO, 74070-100
Lilian Gosik (@confeitaria_liliangosik)
Mais um lugarzinho para encontrar Red Velvet em Goiânia, na Lilian Gosik você pode comprar a mini torta. A receita é feita com cream cheese, assim como manda a tradição, mas também ganha alguns toque da casa, com geleia de frutas vermelhas, chantilly de natas, cereja e morango para enfeitar.
Seja para uma ocasião especial, sobremesa ou simplesmente para matar a vontade, você pode fazer o pedido pelo WhatsApp, iFood, Uber Eats ou 99Food.
WhatsApp: (62) 99136-0430
Endereço: Galeria America Office – R. C-135, 463 – sala 6 – Jardim America, Goiânia – GO, 74275-040
Tia Nair Café (@tianaircafe)
É bem no Centro de Goiânia que fica a Tia Nair, uma cafeteria super tradicional na região. O cardápio da casa é recheado com bolos, doces, sobremesas e quitandas variadas da cozinha mineira e internacional.
Um dos destaque fica por conta do bolo Red Velvet, vendido em fatias bem servidas para quem quiser se esbaldar. Para acompanhar, ainda dá para pedir um bom cappuccino da casa.
Para solicitar delivery, basta entrar em contato pelo WhatsApp, além da possibilidade de retirar no balcão.
WhatsApp: (62) 9146-1087
Telefone: (62) 3091-6498
Endereço: R. 4, 486 – St. Central, Goiânia – GO, 74020-060
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Alessandra Lobato
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