5 presentes gastronômicos para o Natal

É chegada a época mais festiva do ano e se depender dos restaurantes de Goiânia o Natal não vai passar em branco. Mais uma vez, os especialistas em gastronomia usaram e muito a criatividade para trazer delícias irresistível para a data. O Mais Cinco foi em busca desses produtos que podem servir como presentes ou para degustar você mesmo.

Dentre nossos achados estão receitas típicas de outros países como França e Portugal. Além disso, há receitas que fogem do tradicional, como o panetone salgado e produtos artesanais feitos localmente.

Confira nossas dicas de presentes gastronômicos para este Natal!

1- Queijaria Artesanal (@queijaria.artesanal)

Especializada em queijos artesanais, a Queijaria Artesanal traz como opção para presentear um kit de queijos, geleia e vinho. O kit vem em caixa de madeira. A loja trabalha apenas sob encomenda e os produtos são ultra frescos.

(62) 9982-2754

2- Las Nenas (@lasnenas)

O restaurante Las Nenas traz cinco opções de panetones, sendo três deles com sabores inusitados. Além dos clássicos frutas cristalizadas e gotas de chocolate, é possível optar por figo com nozes, damasco com pistache ou pelo salgado alecrim com sal grosso. A casa também tem opções para presentear como brigadeiros no pote, mini suspiro, cookie no pote, brownies e pães de mel.

Avenida 136, número 20, Setor Marista

(62) 3088-6070

Panetones para o Natal do restaurante Las Nenas de Goiânia | Foto: Divulgação
Panetones para o Natal do restaurante Las Nenas de Goiânia | Foto: Divulgação

3- Origini Pastrificio (@originipatrificio)

A Origini Pastrificio, especializada em massas e outros quitutes italianos, traz para este Natal a torta Babá al Rum, prato típico da região de Napoli. Trata-se de um bolo artesanal macio, embebido em uma mistura de rum e especiarias. Além disso, tem recheio de creme diplomática e é decorada com chantilly e frutas. A torta pesa cerca de 1,5 kg e serve até 15 pessoas. Também pode ser encomendada com a opção sem álcool. Valor: R$ 90.

Avenida Itália, quadra 49, lote 2, número 1526, Setor Jardim Europa

(62) 3922-6442

4- Boulangerie de France (@boulangeriedefrance)

A casa mantém a tradição e oferece pratos típicos franceses para curtir a data. O Bûche de Noel (R$ 75,90), por exemplo, é uma espécie de rocambole com chocolate belga, inspirado na tradição francesa de deixar um tronco queimando na lareira enquanto a família assiste à Missa do Galo. Já a mini árvore (R$ 9) é feita com macaron, doce típico da confeitaria da França. Por fim, a esfera de chocolate com trufa (R$ 9) foi feita em alusão às bolas de Natal. Também feita com chocolate belga, ela traz em seu interior uma trufa de crème brûlée.

Avenida T-15, número 492, Setor Bueno | (62) 3924-4242

Av. E, edifício Metropolitan, Jardim Goiás  | (62) 3624-8810

5- A Quicheria (@aquicheria)

Para celebrar a data, a Quicheria trouxe para o cardápio um prato típico português. O Bolo Rei de Natal tem frutas secas e cristalizadas e lembra o panetone. Porém, é feito em uma fôrma redonda de bolo. Na versão da Quicheria, pode ser feito com chocolate. Ambas as versões levam amêndoa, nozes e lascas de maçã. O bolo tem esse nome por remeter aos reis magos e, por isso, é mais servido, geralmente, no Natal e Dia de Reis.

Avenida T-15, número 1587, Setor Bueno

(62) 3259-0045

Bolo Rei de Natal da A Quicheria em Goiânia | Foto: Divulgação
Bolo Rei de Natal da A Quicheria em Goiânia | Foto: Divulgação

Após reforma, Madero reabre unidade do Goiânia Shopping

O restaurante Madero Steak House reabre, nesta sexta-feira (8), sua unidade no Goiânia Shopping. A casa passou por reforma para modernização, com investimentos na ordem de R$ 4,5 milhões. O restaurante estará aberto para o público em geral a partir das 18h.

Dentre as principais mudanças está a fachada do restaurante, que agora é toda envidraçada e dá visibilidade total ao Parque Vaca Brava. O salão ficou mais amplo, com capacidade para 144 lugares.

Apesar das reformas no ambiente, o cardápio do Madero Goiânia Shopping continua o mesmo. Os destaques são as carnes e sanduíches. Todo o cardápio com preços pode ser conferido no site da rede.

Restaurante Madero do Goiânia Shopping passou por modernização | Foto: Gerson Lima / Divulgação
Restaurante Madero do Goiânia Shopping | Foto: Gerson Lima / Divulgação
Restaurante Madero do Goiânia Shopping passou por modernização | Foto: Gerson Lima / Divulgação
Fachada do restaurante foi toda envidraçada | Foto: Gerson Lima / Divulgação

Modernização do Madero Goiânia Shopping

Na reabertura do restaurante, foi realizado um evento prévio no dia 6 de dezembro, para imprensa e influenciadores, com ação beneficente à Associação de Combate ao Câncer em Goiás (ACCG). A festa teve a presença do fundador da rede Madero, Junior Durski. Em nome da empresa e voluntários, ele realizou doação no valor de R$ 24 mil à associação.

Durski explicou ainda que a reforma do restaurante teve como objetivo modernizar a casa. A unidade do Goiânia Shopping foi uma das primeiras fundadas pela rede fora de Curitiba (PR), onde teve origem. Ao todo, o negócio possui mais de cem lojas pelo país.

Conforme o fundador, além do salão, a cozinha e seus equipamento também foram modernizados. O objetivo é oferecer uma experiência melhor ao cliente e aos funcionários que trabalham no restaurante.

Serviço:
Reabertura Madero Steak House Goiânia Shopping
Data: 08/12 (sexta-feira)
Horário: 18h
Av. T-10, 1300 – Setor Bueno – Goiânia (Piso 1)
Capacidade: 144 lugares
Telefone: (62) 3233-3090

Restaurante Casa Oliva reverte renda de petit gateau para ONG de Goiânia

O restaurante Casa Oliva irá reverter toda a renda obtida com a venda da sobremesa petit gateau para a ONG Farol da Terra. A promoção vale até o dia 23 de dezembro. A ação solidária é exclusiva para a unidade da Casa Oliva em Goiânia.

A sobremesa é composta por um bolinho com casca crocante e recheio cremoso, acompanhado de uma bola de sorvete e calda. Na versão servida na Casa Oliva, o petit gateau tem sabor doce de leite com coulis de frutas vermelhas e sorvete de baunilha. O valor unitário é R$ 24.

Petit Gateau de Doce de Leite Casa Oliva Goiânia | Foto: Rimene Amaral / Divulgação Casa Oliva
Petit Gateau de Doce de Leite Casa Oliva Goiânia | Foto: Rimene Amaral / Divulgação Casa Oliva

Casa Oliva vai beneficiar ONG Farol da Terra

A ONG Farol da Terra foi fundada pelo médico Paulo Marcelo de Carvalho. A organização realiza missões sócio-evangelistas . O objetivo é promover ações básicas sócio culturais, educativas e evangelizadoras, especialmente para pessoas carentes.

Entre os projetos da ONG Farol da Terra está o “Águas Vivas”. Nele, cerca de dez voluntários da entidade promovem dignidade a partir de ações básicas junto a moradores de rua. Dentre as ações realizadas, os voluntários promovem banho quente, comida, roupas e corte de cabelo. Além disso, oferecem programa de recuperação aos que desejarem sair das ruas.

Bolo da Madre tem novos sabores para festas de fim de ano

A franquia Bolo da Madre em Goiânia traz quatro novos sabores para as festas de Natal e Ano Novo. Os novos bolos são: Red Velvet, Natalino, Nozes e Cenoura Americano. O objetivo da marca é trazer novas opções para consumo nas festas de fim de ano e também para presentear.

“Estas novas receitas conseguem levar uma memória afetiva das festas de fim de ano com as mesmas características de todos os nossos bolos, que são feitos com carinho e exclusividade. É mais um diferencial da marca para uma época especial”, conta a franqueada da Bolo da Madre em Goiânia, Ana Carolina Barroso.

Bolo Natalino da Bolo da Madre | Foto: Divulgação
Bolo Natalino da Bolo da Madre | Foto: Divulgação

Conheça os novos sabores de bolos

O Bolo Natalino e o de Nozes têm tudo a ver com a data. O Natalino, especificamente, tem frutas cristalizadas, nozes, castanhas e cobertura de fondant (no tamanho grande). Um sabor que lembra muito o do famoso e tradicional panetone.

Já o Cenoura Americano tem pedaços de cenoura, nozes e especiarias. Além disso, é coberto e recheado com cream cheese e leite condensado. Por fim, o Red Velvet, um clássico americano, é um bolo avermelhado, com base de chocolate e baunilha e recheio e cobertura de cream cheese e leite condensado. Vale o destaque para a textura molhadinha.

Os bolos de Nozes e Natalino são vendidos em dois tamanhos: pequeno (500g) e grande (1kg). A loja Bolo da Madre em Goiânia, localizada na Rua 15, no Setor Marista, terá horário especial no Natal.  No dia 23 de dezembro o atendimento irá até as 17h.

Bolo de Nozes Bolo da Madre | Foto: Divulgação
Bolo de Nozes da Bolo da Madre | Foto: Divulgação

Chef goiana ensina receita de cookie com gotas de chocolate

A chef goiana Juliana Barroso enviou para os leitores do Mais Cinco uma receita de cookie com gotas de chocolate. Trata-se de um tipo de bolacha, crocantes por fora e macia por dentro. Além disso, a massa tem sabor neutro que lembra bolo.

Esta delícia é tradicional na culinária norte-americana e vem sendo cada vez mais difundida no Brasil. O preparo é super fácil e o cookie assa em apenas 15 minutos. Confira a receita abaixo!

Receita de cookie com gotas de chocolate da chef Juliana Barroso | Foto: Juliana Barroso
Receita de cookie com gotas de chocolate da chef Juliana Barroso | Foto: Juliana Barroso

Receita de cookie com gotas de chocolate

Ingredientes

  • 125 g manteiga sem sal
  • 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de açúcar refinado
  • 1/2 de xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 250 g de gotas de chocolate

Modo de preparo

  • Bater a manteiga com os dois açúcares até se transformar em um creme.
  • Agregar com as mãos os ovos a farinha e o chocolate.
  • Fazer bolinhas levemente achatadas de 25 gramas.
  • Assar a 160 graus por 15 minutos.

Saiba mais:

Fotos: veja participantes do Festival Bar em Bar 2017 em Goiânia

Vai até o próximo dia 10 de dezembro a edição 2017 do Festival Bar em Bar na capital goiana. O projeto acontece em 43 bares de Goiânia, cidade conhecida nacionalmente pela quantidade e qualidade de seus bares e botecos.

O objetivo do evento é proporcionar um tour gastronômico pelos bares em Goiânia. Os chefs das casas elaboraram pratos, no estilo tira-gosto, exclusivos para o festival (veja lista abaixo) e prometem preço convidativo.

“O festival é um sucesso em todas as capitais do país. Em Goiânia não é diferente, o público faz seu roteiro e reúne os amigos para experimentar a seleção exclusiva do evento”, explica Fernando Jorge, presidente da Abrasel Goiás, organização que realiza o evento.

Confira lista de bares, restaurantes e pratos participantes do Festival Bar em Bar 2017:

À Moda da Casa – Calzone Josefina

Ankai – Combo 2

Aquarius Restaurante – Coxinha Caipira

Bendita Tapioca – Panelinha do Cerrado

Boteco Kabanas – Kafta de Cordeiro

Bupaquê – Bupacombreja

Butchery BBQ – Sera do Curral com Batatas Butchery

Buteko do Chaguinha (Jardim América e Jardim Atlântico) – Pastelzinho de carne da Isaura

Café Nice – Trio Belisco

Cais Choperia – Camarão no Coco

Carne de Sol do Edu – Quarteto Fantástico

Cantinho Frio – Pastéis de Costela

Carne de Sol 1008 – Filé de Peixe à Milanesa

Carne de Sol 1008 – Omelete de Carne de Sol

Cateretê Bueno – Carne de Sol Angus

Cateretê Jardim Goiás – Mix de linguiças

Celsin & Cia – Linguiça Caseira

Cerrado – Frango do Cerrado

Cervejaria Manguerias – Serenada Goiana

Cumbuca Food House – Costelinha Suína

Cupim de Sol – Polpettone ao Sugo

Dali Taberna e Bar – Berinjela à Parmegiana

Detroit Steakhouse – Titans Ribs Quesadilla

Empório Saccaria – Fraldinha Saccaria

Fábrica de Sushi – Lámen

Himitsu – Menu degustação

Izakaya Kanpai – Duo Izakaya

Kabanas Flamboyant – Ceviche de Tilápia

La Pizza  – Bolinho de Arroz

Merkadão Paulista – Frango à Passarinho com fritas e bacon

Mourão  – Peixe à Dore

Officina Cervejaria – Camarões e Coco

Parrila – Entraña de Wagyu

Quiosque Chopp Brahma – Fraldinha Brahmeira + 2 chopes

República da Saúde – Dadinhos de tapioca com queijo

Rosas Cozinha e Sentimento – Flan de Cardamomo e Frutas Vermelhas

Rusticana Pizzaria – Mini hambúrguer gluten free

Saccaria Restaurante – Fraldinha Saccaria

Scarolla – Bruschetta de Shitake

Thiosti – Kiev à Don Ivanio

Saiba mais:

5 novidades e achados gastronômicos em Goiânia

O Mais Cinco está sempre em busca das novidades e achados gastronômicos em Goiânia. Periodicamente, publicamos aqui alguns dos bares e restaurantes que se destacam na cena gastronômica da capital.

Alguns dos itens em nossa lista não são tão recentes, mas ainda são verdadeiros achados na capital e merecem ser compartilhados. Com a chegada de dezembro e a época de festas e férias se aproximando, surgem ótimas oportunidades para conhecer essas novidades.

Aproveite este mês diferenciado para se reunir com alguém especial para um café na Livraria Palavrear, ou fazer sua confraternização com muito chope artesanal na Épica Cervejaria ou ainda regada a bons drinks no Bar e Restaurante Rio Bahia. Também dá pra marcar aquele encontro com a amiga no restaurante do Salvatore Boutique Hotel ou aproveitar o clima mais ameno para se esquentar com o lámen do Ginza Restaurante.

Confira novos bares, restaurantes e cafés para conhecer em Goiânia

1-Rio Bahia Restaurante (@riobahiarestaurante)

Recém inaugurado, o restaurante Rio Bahia traz em sua proposta aproximar o clima de praia para o cerrado goiano. No cardápio, muito frutos do mar. Vale destacar a carta de drinks, com itens autorais, mas também com clássicos. Em comum está o fato de que são todos deliciosos.

Rua 15, 700 – Setor Marista | (62) 3092-4342

2- Salvatore Hotel Boutique (@salvatorehotelboutique)

Outra novidade na capital é o restaurante do Hotel Boutique Salvatore. Além do quesito gastronômico, o local chama atenção pela arquitetura e decoração, moderna e aconchegante. Aos sábados, é servida feijoada, e aos domingos, moqueca.

Rua T-27, 1705 – Setor Bueno | (62) 3642-7012

Restaurante do Salvatores Hotel Boutique em Goiânia. (Foto: divulgação)
Restaurante do Salvatores Hotel Boutique em Goiânia. (Foto: divulgação)

3- Ginza (@ginzarestaurante)

O restaurante em si, localizado na Avenida 87 do Setor Sul, não é novidade, mas um dos itens do cardápio é um verdadeiro achado em Goiânia. Trata-se do lámen, prato japonês semelhante a uma sopa, com caldo bem temperado, macarrão e fatias de frango ou porco. Esta delícia virou febre em grandes capitais do mundo e o preparo do Ginza não deve em nada aos que se encontra em redutos nipônicos como a Liberdade, em São Paulo. Anote: o prato tem 20% de desconto nas segundas-feiras.

Rua 87, 410 sala 03 – Setor Sul | (62) 3241-3114

Lámen do restaurante japonês Ginza, em Goiânia. (Foto: divulgação)
Lámen do restaurante japonês Ginza, em Goiânia. (Foto: divulgação)

4- Livraria e Café Palavrear (@livraria_palavrear)

Dica perfeita para quem ama livros, especialmente acompanhados de um bom café. A cafeteria Palavrear é ainda uma livraria, o que une o útil ao agradável. Aqui também o destaque fica para a arquitetura do local: um sobrado com amplo quintal, um oásis para uma pausa na correria da vida, em pleno Setor Universitário.

Rua 232, n. 338 – Setor Universitário | (62) 3086-3204

5- Épica Brew Pub (@epicabrewpub)

Quem vai à Épica Brew Pub pela primeira vez corre o risco de jamais entrar no lugar. Isto porque o local fica em uma casa sem qualquer identificação de que ali se esconde uma cervejaria ampla com 23 torneiras de chope artesanal. As receitas são exclusivas, desenvolvidas na própria casa, onde é possível até mesmo espiar parte da produção. Por essas e outras, vale a pena arriscar e entrar pelo portão!

Avenida Graça Aranha, quadra 36, lote 5 – Aparecida de Goiânia | (62) 3097-5118

Chopes artesanais no Épica Brew Pub em Aparecida de Goiânia (Foto: Luísa Gomes/Mais Cinco)
Chopes artesanais no Épica Brew Pub em Aparecida de Goiânia (Foto: Luísa Gomes/Mais Cinco)

Usando o Best Gourmet Club Gyn no restaurante Dito Bem Dito em Goiânia

Foi lançada neste mês de novembro a segunda etapa do Best Gourmet Club Gyn, um passaporte de descontos em restaurantes em Goiânia. Segundo a empresa, cada carnê, vendido a R$ 100 cada, pode acumular até R$ 4 mil em benefícios. Os descontos estão disponíveis em 45 estabelecimentos na capital.

Cada passaporte inclui 49 cupons que variam em suas modalidade. Pode-se obter 100% de desconto no segundo prato, sobremesa grátis na compra do prato principal, bônus de consumo equivalente ao mesmo valor já consumido, dentre outros formatos.

A editora do Mais Cinco, Luísa Gomes, recebeu o produto para testar e traz aqui o relato!

Penne com salmão no Dito Bem Dito
Prato do dia no almoço do Dito Bem Dito: penne com salmão (Foto: Luísa Gomes/Mais Cinco)

Como funciona o Best Gourmet Club Gyn

Nossa primeira experiência com o Best Gourmet Club Gyn foi no restaurante Dito Bem Dito, localizado no Setor Marista. Escolhemos o local levando em consideração as regras de utilização dos descontos, que variam. Por exemplo: há descontos válidos apenas de 2ª a 5ª, ou apenas para o período noturno.

Apesar das limitações, as regras estão bem descritas no passaporte, o que facilita a escolha. Além disso, há variedade nas regras, de forma que será possível usar os descontos em qualquer dia da semana e a qualquer horário. Ponto para o Best Gourmet!

Outro detalhe importante é que o papel utilizado na confecção do passaporte é de qualidade, de forma que, mesmo sendo usufruido por muito tempo (os descontos valem até junho de 2018), o papel não deve rasgar e impossibilitar o uso do desconto.

No verso de cada cupom há espaços para que o cliente preencha seus dados, que provavelmente serão utilizados comercialmente pelos restaurantes e pelo próprio Best Gourmet. Além disso, outro espaço disponível é para a avaliação do estabelecimento, em quesitos como comida, ambiente e atendimento.

Se por um lado é chato fornecer os dados, por outro é interessante a possibilidade de dar seu feedback para o restaurante. Aliás, ao lançamento de cada edição, o Best Gourmet pretende premiar os estabelecimentos melhor avaliados pelos usuários.

Bistrô Dito Bem Dito Goiânia
Restaurante Dito Bem Dito no Setor Marista em Goiânia (Foto: Luísa Gomes/Mais Cinco)

Desconto no almoço do restaurante Dito Bem Dito

Depois de avaliar as opções disponíveis para almoço em uma sexta-feira, optamos pelo restaurante Dito Bem Dito. Era oferecido 100% de desconto no segundo prato do dia, que custa R$ 18,90. Depois de descobrir, pelo instagram @ditobemdito, que penne com salmão e molho branco era servido na ocasião, nos dirigimos ao restaurante no Setor Marista.

Era por volta de 12h30 e o local estava cheio, mas não tivemos que esperar por mesa. O atendimento do garçom foi rápido e logo que sentamos já o comuniquei que usaríamos o desconto do Best Club.

Fiquei atenta à reação do atendente. Muitas vezes sentimos má vontade por parte dos funcionários quando informamos que temos direito a um desconto.  Mas o garçom foi tranquilo, apenas assentindo e me informando da opção do prato do dia.

A refeição chegou cerca de 15 minutos depois, quentinha, bem temperada e em uma porção de bom tamanho para uma pessoa. Ótimo custo-benefício! Ao final, pagamos a conta já com desconto incluso e entregamos o cupom do Best Gourmet preenchido.

Avaliando a experiência com o Best Gourmet e Dito Bem Dito

Dentre pontos de melhoria no Dito Bem Dito, recomendo melhorar a limpeza das mesas e a iluminação. A luz fria não combina com a charmosa decoração local. Vale destacar a atenção da proprietária, que estava no restaurante e foi até a mesa perguntar como estava a comida. Um detalhe que certamente faz a diferença para os clientes.

Já em relação ao Best Gourmet, a primeira experiência foi positiva, já que a utilização foi prática. Para ser melhor, o passaporte poderia incluir mais opções gastronômicas da cidade e dispensar a necessidade de que o portador compartilhe seus dados ao usar o desconto. Porém, avalio que quem estiver disposto a pagar os R$ 100 pelo passaporte terá descontos reais, que valem realmente a pena.

Best Gourmet Club Gyn Dito Bem Dito
Cupom do Best Gourmet Club Gyn dá desconto em conta no Dito Bem Dito em Goiânia (Foto: Luísa Gomes)

O Best Gourmet está disponível por R$ 100 pelo site ou nos pontos de venda Dr. Freeze e Manakai Sport Food.

Você também já utilizou o produto? Conte aqui nos comentário como foi a experiência!

Saiba mais:

Festival de Burgers Outback continua até 30 de novembro

O Festival de Burgers  Outback Steakhouse Brasil (@outbackbrasil) vai continuar até o final de novembro. Com isso, os clientes têm mais tempo para conferir os três sanduíches que fazem parte do festival. Eles são: o Bloomin’ Picanha Burger (R$ 43),  o Dark Mushrooms Burger (R$ 43) e o Firecracker Shrimp Burger (R$ 44).
O festival segue até o dia 30 deste mês.

Festival de Burgers Outback
Firecracker Shrimp Burger é um dos sabores do Festival de Burgers Outback. (Foto: Luísa Gomes/Mais Cinco)

Conheça os sanduíches do Festival de Burgers Outback

Bloomin’ Picanha Burger (R$ 43):
O primeiro sanduíche do Festival de Burgers Outback é o Bloomin’ Picanha Burger. Na composição, o destaque vai para as pétalas da tradicional  cebola Bloomin’ Onion Outback. Como destaques, elas acompanham o  hambúrguer de picanha grelhado de 240 gramas. Além disso, o sanduíche também reúne queijo tipo emmenthal, de sabor levemente adocicado, com a smoked mayo à base de maionese Heinz. Para finalizar, molho Flame à base de ketchup Heinz e fatias crocantes de bacon.

Dark Mushrooms Burger (R$ 43): 
O segundo burger do Festival de Burgers Outback é o Dark Mushrooms (R$ 43). Ele traz como novidade o shiitake salteado ao estilo Outback. Como carne principal, um hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta. O burger é servido com cebola caramelizada reduzida em balsâmico. Finaliza com queijo tipo gruyère, conhecido por seu sabor acentuado e textura cremosa, combinado a fatias de bacon, no pão australiano. A composição é completada com maionese Heinz. ⠀

Firecracker Shrimp Burger (R$ 44):
O terceiro integrante do festival é o Firecracker Shrimp Burger (R$ 44) (foto). Ele combina hambúrguer com camarões empanados envoltos no molho Firecracker. É levemente picante e traz um toque adocicado. O sanduíche é servido no pão brioche e também leva alface e maionese Heinz, além de um toque de cebolinha. ⠀

Todos os lançamentos acompanham as batatas fritas da casa e estão disponíveis em todos os restaurantes Outback do Brasil.

Saiba mais:

Mc Donald’s lança o Qu4tro Formaggi, novo sanduíche com quatro queijos

Tem sanduíche novo no Mc Donald’s!  Dessa vez, trata-se de um burguer com quatro queijos – o Qu4tro Formaggi. O novo sanduíche Mc Donald’s (@mcdonalds_br) chega aos restaurantes da rede no Brasil a partir do dia 14 de novembro.

Além de reunir os queijos muçarela, emental parmesão e o clássico Mc Donald’s Cheddar Melt, o Qu4tro Formaggi pode ser montado com carne bovina ou carne de frango empanado. Ele vem no pão tipo brioche, com fatias de bacon e tomate. O combo com o burguer está disponível a partir de R$ 29,90.

Novo sanduíche Mc Donald's, o Qu4tro Formaggi
O Qu4tro Formaggi integra a linha Signature Mc Donald’s (Foto: Divulgação)

Os quatro queijos do Qu4tro Formaggi

De acordo com Roberto Gnypek, vice-presidente de marketing do Mc Donald’s no Brasil, cada queijo presente no novo sanduíche do Mc Donald’s tem um motivo. A muçarela, por exemplo, foi escolhida para fazer parte do Qu4tro Formaggi por ser “o queijo preferido dos brasileiros”.

Já o queijo emental e o parmesão formariam um contraste de sabores. De um lado, o emental é levemente adocicado, o que se contrapõe à picância do parmesão. O Cheddar Mc Melt, por sua vez, é um clássico da rede.

Ainda segundo Gnypek, a decisão de lançar um novo sanduíche com quatro queijos foi baseada em pesquisa junto aos consumidores. Nela, 90% dos votos apresentaram preferência pelo sabor quatro queijos.

Linha Signature Mc Donald’s

O novo sanduíche Qu4tro Formaggi é o sexto lançamento da linha Signature do Mc Donald’s. Trata-se de uma linha com proposta de produtos artesanais, que reúne opções diversas de ingredientes e sabores.

Uma outra novidade é a opção de carne adicionada à linha. A partir de agora, todos os sanduíches da Linha Signature podem agora ser servidos com carne bovina ou de frango.

Pensada como inovação, a plataforma Signature surgiu em um momento de economia em baixa no Brasil. Como resultado, ela representa hoje 10% das vendas totais do Mc Donald’s no país. A expectativa é que novos investimentos sejam feitos na linha.

Saiba mais: